 |
| Guna Manfaat Kacang Hijau |
Guna Manfaat Kacang
Hijau –Pasti semua orang suka dengan kacang hijau serta Guna Manfaat Kacang
Hijau tidak perlu kita diragukan lagi. Salah satu jenis kacang-kacangan yang
cukup populer di Indonesia ini dikenal memiliki kandungan protein yang cukup
tinggi. Bahkan di Indonesia sendiri, tanaman ini termasuk dalam tiga besar
tanaman pangan yang cukup populer setelah kedelai dan kacang tanah.
Dengan
mudah bisa kita temukan berbagai olahan dari kacang hujau seperti bubur,
bakpao, onde-onde dan aneka makanan lainnya. Selain protein nabati, kadungan
mineral lain yang dimiliki oleh kacang hijau adalah kalsium, fosfor, dan asam
lemak tak jenuh.
Guna Manfaat Kacang
Hijau
Baru-baru ini telah dilakukan sebuah studi yang dilakukan
oleh sebuah tim peneliti di Danish National Birth Cohort, Denmark berhasil
mengungkap manfaat kacang hijau khususnya bagi ibu hamil. Dengan mengkonsumsi
kacang hijau setidaknya sekali dalam satu minggu dapat membantu mengurangi
resiko pernyakit asma pada bayi yang akan dilahirkan.
Tidak main-main hasil penelitian tersebut dilakukan pada
kurang lebih 61.000 perempuan hamil di Denmark yang dilakukan selama 5 tahun
yaitu pada tahun 2003 sampai 2008. Dimana setiap wanita hamil disarankan
mengkonsumsi kacang hijau setidaknya satu porsi setiap satu minggu selama masa
kehamilan.
Guna Manfaat Kacang
Hijau Untuk Ibu Hamil
Setelah bayi lahir dan berusia 3 tahun, tim peneliti hampir
tidak menemukan masalah gangguan pernafasa (asma) pada bayi yang ibunya
mengkonsumsi kacang hijau secara rutin. Dengan begitu manfaat kacang hijau bagi
ibu hamil tidak perlu kita ragukan lagi. Untuk mengetahui lebih lengkap
silahkan baca artikel manfaat kacang hijau bagi kesehatan yang pernah kami ulas
sebelumnya.
Demikian artikel tentang Guna Manfaat Kacang Hijau, semoga bermanfaat bagi pengetahuan Anda.
Artikel yang berkaitan dengan Guna Manfaat Kacang Hijau, kandungan kacang hijau, manfaat kacang hijau, manfaat kacang hijau untuk ibu hamil, manfaat kacang hijau bagi kesehatan
